Главная

Статьи

Транс-жиры чаще всего встречаются в ресторанах быстрого питания

Вся правда о транс-жирах

Рестораны быстрого питания стали использовать частично гидрогенизированные растительные масла, содержащие транс-жиры, когда потребителям стало известно о связи употребления насыщенных жиров с болезнями сердца. Но, полезнее ли они на самом деле?
23 декабря 2011  |  Уголок потребителя  |
2.3к
Кофе с мёдом вместо сахара не зря называют напитком долголетия

Кофе с мёдом - преимущества натурального подсластителя

Стремясь сократить потребление сахара и калорий, многие перешли на искусственные заменители сахара, чтобы подсластить свой кофе. Но на самом деле, здоровый натуральный подсластитель, такой как мёд, может быть идеальным выбором для любителей этого напитка.
22 декабря 2011  |  Здоровое питание  |
27.9к
Варка картофеля

Советы по приготовлению картофеля

Следующие советы помогут вам научиться правильно варить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить в микроволновой печи картофель. В статье содержатся советы по приготовлению сладкого картофеля и картофельного пюре.
21 декабря 2011  |  Кулинарная школа  |
4.4к
Жареный карп

Застольный календарь (Сочельник, Рождество, Новый год, Крещение)

Первому застолью Рождества Христова предшествовал сорокадневный пост. Был он не самым строгим, но выходить из него следовало при помощи постных блюд. Русские традиции проведения застолий, какие блюда готовили на Сочельник, Рождество, Новый год и Крещение.
19 декабря 2011  |  Это интересно!  |
2.2к
Женщины, сидящие на диете, и перекусывающие между завтраком и обедом теряют меньше веса

Полдник может снизить эффект от диеты

Женщины, сидящие на диете, и перекусывающие между завтраком и обедом теряют меньше веса, по сравнению с теми, кто воздерживаются от полдника, по данным исследования, проведенного исследователями из онкологического научного центра Фреда Хатчинсона.
17 декабря 2011  |  Контроль веса  |
2.0к
Для максимальной пользы, перепелиные яйца рекомендуется употреблять в сыром виде

Чем полезны перепелиные яйца?

Перепелиные яйца употребляют в пищу как лекарство еще с древних времен. Из этой статьи вы узнаете об интересных страноведческих и научных фактах о перепелиных яйцах, об их полезных для здоровья свойствах и особенностях употребления в пищу.
15 декабря 2011  |  Здоровое питание  |
7.4к
Рацион, богатый антиоксидантами из овощей, фруктов и зерновых культур может снизить риск инсульта у женщин

Овощи и фрукты уменьшают риск инсульта у женщин

Согласно данным нового исследования шведских учёных, рацион, богатый антиоксидантами из овощей, фруктов и зерновых культур может снизить риск инсульта у женщин, независимо от того, есть ли у них история сердечно-сосудистых заболеваний, или нет.
13 декабря 2011  |  Здоровое питание  |
2.3к
Кофемолка

Выбираем кофемолку

Ценители кофе знают, что молоть его нужно непосредственно перед процессом приготовлениея, ведь только свежемолотый кофе обладает цельным ароматом. Какие критерии выбора кофемолки являются важнейшими? Обзор наиболее популярных на рынке моделей кофемолок.
10 декабря 2011  |  Моя кухня  |
15.7к
Фруктовый салат

Цветные диеты

Древнеиндийские мудрецы, в отличие от современных диетологов, не создавали хитроумных таблиц и не ломали голову над тем, сколько микроэлементов содержит морковь или, к примеру, капуста. По их мнению, главным критерием в выборе продуктов должен быть цвет.
7 декабря 2011  |  Здоровое питание  |
2.9к
Красная рыба богата жирными кислотами Омега-3

Жиры рыб и клетчатка вместе борятся с раком

Недавние исследования показали, что клетчатка (пищевые волокна) и здоровые жиры рыб, известные также как жирные кислоты Омега-3, вместе работают намного лучше, чем по отдельности, предотвращая развитие рака толстой кишки.
5 декабря 2011  |  Здоровое питание  |
2.4к

Самые популярные публикации