Главная > Статьи > Контроль веса

Орехи помогут похудеть

30 ноября 2011
2.5к

Учёные впервые сообщили о связи употребления орехов и повышенным уровнем серотонина в организме людей, страдающих метаболическим синдромом, и подверженных повышенному риску развития сердечных заболеваний. Серотонин – это вещество, которое помогает передавать нервные сигналы, может уменьшать чувство голода, заставлять людей чувствовать себя более счастливыми и улучшать здоровье сердца. Для получения положительного эффекта достаточно лишь ежедневно съедать 30 граммов ореховой смеси из сырых неочищенных грецких орехов, миндаля и фундука.

Учёные из университета Барселоны совместно с коллегами из университета Ровира-и-Виргили объясняют, что рост пациентов с метаболическим синдромом связан с ростом проблемы ожирения по всему миру. Симптомы, включающие избыток жира в брюшной области, повышенное содержание сахара в крови и высокое кровяное давление повышают риск развития сахарного диабета 2 типа и болезней сердца.

Диетические изменения могут помочь таким пациентам сбросить лишний вес и таким образом поправить здоровье. Среди таких изменений – регулярное употребление орехов, в изобилии содержащие здоровые питательные вещества, которые были рекомендованные для борьбы с метаболическими нарушениями, такие как здоровые жиры (ненасыщенные жирные кислоты) и антиоксиданты (полифенолы).

Для исследования биохимического эффекта от употребления орехов исследователи на 12 недель назначили группе из 22 пациентов страдающих метаболическим синдромом диету богатую орехами, и сравнивали их данные с данными участников из другой группы, которым было назначено воздержание от употребления орехов.

Учёные проанализировали широкий спектр соединений, выделяемых с мочой пациентов, и обнаружили свидетельства некоторых здоровых изменений. Неожиданностью стало обнаружение доказательства того, что употребление орехов вызвало увеличение уровня метаболитов серотонина в моче пациентов, поскольку эти данные свидетельствуют о роли серотонина в благотворном влиянии орехов.

Учёные отмечают, что данное исследование впервые свидетельствует о благотворном влиянии употребления орехов в снижении уровня веществ в организме человека, связанных с воспалением и другими факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с метаболическим синдромом.

Код для вставки в блог:

Ссылка будет выглядеть так:

Орехи: грецкие, миндаль, фундукОрехи помогут похудеть

Учёные впервые сообщили о связи употребления орехов и повышенным уровнем серотонина в организме людей, страдающих метаболическим синдромом, и подверженных повышенному риску развития сердечных заболеваний. Достаточно лишь 30 граммов орехов в день.

Читайте также в разделе «Контроль веса»

« предыдущая публикация
Суши: гораздо больше пользы, чем калорий26 ноября 2011Суши: гораздо больше пользы, чем калорий
следующая публикация »
Полдник может снизить эффект от диеты17 декабря 2011Полдник может снизить эффект от диеты