Главная > Статьи > Контроль веса

Продукты, ускоряющие обмен веществ

2 октября 2010
3.5к

Употребление пищи, ускоряющей обмен веществ полезно не только для людей, уже имеющих лишний вес, но и для всех, кто хочет поддерживать свой здоровый, или идеальный вес. Самой по себе диеты бывает недостаточно, когда речь идёт о поддержании здорового веса. ГлавРецепт.Ру подскажет, добавление каких продуктов, ускоряющих обмен веществ в уже сбалансированную диету поможет нормализовать вес, и не допустить возвращения лишних килограммов.

Ускорение сжигания жира белком

Исследования показывают, что люди с большей мышечной массой сжигают больше калорий, даже в состоянии покоя. Белок необходим не только для роста мышечной массы, организм использует до двух раз большее количество калорий для переваривания белка, чем других питательных макроэлементов. Недавние исследования показали, что всё, что содержит более 30 граммов белка, не используется в росте мышечной массы, так что ориентируйтесь на 25-30 граммов белка за один приём пищи. Отличными источниками белков являются постная говядина, курица, рыба, морепродукты, обезжиренные молочные продукты, например, такие как обезжиренный йогурт или обезжиренный творог.

Используйте специи для ускорения обмена веществ

Добавление в пищу острого соуса или перца чили способствует ускорению обмена веществ и процесса сжигания жира. Капсаицин, компонент, который делает перец острым, повышает сердечный ритм, и метаболизм на 23% в течение полутора часов после приёма пищи. Кроме того, после употребления пряной пищи в организме снижается уровень инсулина на 32%. Поддержание низкого уровня инсулина после приема пищи ускоряет обмен веществ. Добавляйте острый соус, перец чили или измельчённый острый перец в супы или блюда из макарон.

Клетчатка сжигает жир

Исследования показали, что женщины, употребляющие продукты богатые клетчаткой, примерно за 3 часа до тренировки сжигают больше жира во время занятий, в отличие от женщин, которые едят пищу с низким содержанием клетчатки. Клетчатка в изобилии присутствует в таких продуктах как цельные зёрна, сладкий картофель, овёс, ягоды, яблоки и груши (с кожицей), бобы.

Жирные кислоты Омега-3 ускоряют обмен веществ

Здоровые жиры, входящие в состав рыбьего жира, эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и декозагексаеновая кислота (ДГК) могут ускорить обмен веществ и помочь организму сжечь дополнительно до 400 калорий в день. Наилучшими источниками жирных кислот Омега-3 являются жирная рыба и рыбий жир.

Употребление в пищу продуктов питания, ускоряющих обмен веществ, не компенсирует в целом нездоровую диету или отсутствие физической активности. Добавление этих продуктов в уже сбалансированную диету и регулярные физические упражнения помогут поддерживать нормальный вес.

Код для вставки в блог:

Ссылка будет выглядеть так:

ФруктыПродукты, ускоряющие обмен веществ

Поддерживайте здоровый вес, употребляя сжигающую жир пищу. Употребление пищи, сжигающей жир, облегчает поддержание нормального веса. Узнайте, какие продукты питания ускоряют обмен веществ и повышают способность организма сжигать жир.

Читайте также в разделе «Контроль веса»

следующая публикация »
Диета на основе квашеной капусты9 декабря 2010Диета на основе квашеной капусты