Главная > Статьи > Это интересно!

20 интересных фактов о кофе

2 марта 2011
16.5к
Чашка кофе объёмом 7,608.68 литра, 2010 год, Лас Вегас, СШАИзображение с сайта community.guinnessworldrecords.com

ГлавРецепт.Ру собрал 20 самых интересных фактов кофе, возможно, вы не знали, что...

  1. 65 стран в мире выращивают кофе, все они расположены в тропиках вдоль экватора.
  2. Крупнейшая страна-производитель кофе – Бразилия, на её долю приходится около 40% мирового производства кофе.
  3. Кофе является вторым из наиболее торгуемых товаров в мире после нефти.
  4. Первая кофейня открылась в Венеции в 1654 году, в то время как кофе был доступен в Европе уже в 1608 году, в основном для богатых.
  5. В 1675 году король Англии Карл II издал указ о запрете кофеен, мотивируя это тем, что люди собираются в них для подготовки заговора против него.
  6. В некоторых странах существует праздник, посвящённый кофе. «День кофе» отмечается 12 сентября в Коста-Рике, 19 сентября в Ирландии и 1 октября в Японии.
  7. Кофе содержит около 1200 химических компонентов, около 800 из которых - ароматические соединения, составляющие вкус этого напитка.
  8. Чёрный кофе без сахара не содержит калорий.
  9. Более 25 миллионов человек работают в кофейной индустрии по всему миру.
  10. Кофе «Эспрессо» содержит только треть кофеина, содержащегося в обычном кофе, и для его приготовления необходимо около 45 кофейных зёрен.
  11. Плоды кофейного дерева - кофейные бобы являются ягодами. Каждая ягода содержит два боба (кофейные зёрна).
  12. Никарагуанские кофейные зёрна «Margogpipe» являются самыми крупными.
  13. Одно кофейное дерево даёт около 0,5 кг обжаренного кофе в год.
  14. Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.
  15. Ежедневно в мире выпивается около 2,25 миллиардов чашек кофе, что делает его самым популярным напитком в мире.
  16. Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих, особенно аспирина и парацетамола.
  17. Существует два основных типа кофе-бобов: Арабика и Робуста.
  18. Бетховен был любителем кофе, и всегда варил свой кофе ровно из 60 зёрен.
  19. Для приготовления 1кг жареного кофе требуется 4000-5000 кофейных зёрен.
  20. Объём самой большой чашки кофе, зарегистрированной в книге рекордов Гиннеса, составляет 7,608.68 литров, что эквивалентно 32160 чашкам. Самая большая в мире чашка кофе была представлена 15 октября 2010 года сайтом GourmetGiftBaskets.com на конференции «Blog World Expo», проходящей в казино «Mandalay Bay Resort», Лас Вегас, США.

Код для вставки в блог:

Ссылка будет выглядеть так:

Чашка кофе объёмом 7,608.68 литра, 2010 год, Лас Вегас, США20 интересных фактов о кофе

Кофе – является самым популярным напитком в мире, всего за один день его выпивают более 2 млрд. чашек. А вы знаете каков объём самой большой в мире чашки кофе?

Читайте также в разделе «Это интересно!»

« предыдущая публикация
Пряности: откуда они пришли?27 декабря 2010Пряности: откуда они пришли?
следующая публикация »
Сладкоежки на удивление стройны8 апреля 2011Сладкоежки на удивление стройны