Главная > Статьи > Здоровое питание

Как быть, если случился приступ острого панкреатита?

7 января 2013
4.5к

С панкреатитным приступом можно загреметь в стационар, что в основном и бывает с нарушителями диеты. Карета скорой помощи лихо доставляет больных по адресу, но облегчение к ним приходит не сразу. Стоит ли пара минут удовольствия от еды часов мучений? Конечно же нет!

Терпеть приступ острого панкреатита человек не в силах, поскольку болевые ощущения очень мощные. Зарождаются они «под ложечкой» и отдают в область левого подреберья, также может появиться чувство сдавливания верхней половины туловища. Эти муки длятся часами вместе с интенсивной рвотой, которая поначалу выбрасывает содержимое желудка, а после слизь и желчь.

Самое страшное, что анальгетики не помогают и хочешь не хочешь приходится звонить в скорую. Попадание на больничную койку не всегда заканчивается операционным столом, но с этого момента вы завсегдатай кабинета хирурга.

Как объяснить появление панкреатита? Начнём с того, что есть вирсунгов проток, сквозь который секрет поджелудочной железы транспортируется в двенадцатиперстную кишку. В этом протоке, вследствие повышения давления, может развиться аутолиз, при нём ткани поджелудочной железы переваривают сами себя. На фоне этого и зарождается панкреатит, так как в результате самопереваривания орган повреждается.

В «атаке» острого панкреатита виноваты мы сами, поскольку во время праздничных застолий, да и в обычные дни, напрочь забываем о диетах и правильном питании. Сперва отправляем в желудок спиртное, а потом обильно его закусываем жирной и жареной пищей. Итог – едем в медучреждение. Так бывает не со всеми, но с очень многими людьми.

Спасаем поджелудочную железу

Больница, конечно, поможет, но как быть, если она очень далеко или её вовсе нет? Уясните для себя, что измученная поджелудочная железа нуждается в покое, голоде и холоде. Можно снизить температуру, положив на область эпигастрии (зона солнечного сплетения) бутылку или грелку, наполненную холодной водой. Также необходимо принять спазмолитик, например но-шпу, баралгин. Наряду с этим, обязательна голодная диета: 2-3 суток вообще не есть, а пить гидрокарбонатхлоридную минералку.

После таких «реанимационных» мероприятий обострение начнёт проходить, и можно будет переключаться на щадящий диетический режим питания с повышенной дозой белка и меньшим количеством углеводов и жиров. Рекомендуются нежирные сорта мяса в варёном виде, рыба, творог, сыр, которые следует употреблять порционно (порции должны быть небольшими) от 4 до 6 раз в течение дня. Больная поджелудочная железа не любит слишком горячую и слишком холодную пищу, так как она вызывает спазмы. Лучше ограничиться тёплыми блюдами.

При остром панкреатите запрещён алкоголь, сладкая газированная вода, кислые соки, маринады, консервы, острая и жирная еда. Они способны подорвать здоровье и крепкому человеку с «исправной» поджелудочной железой. Также исключены из рациона копчёности, наваристый бульон, жгучие приправы, горчица, чеснок и уксус.

Когда приступ острого панкреатита стихнет, можно расширить пищевой рацион, но от вредных продуктов всё-таки следует отказаться. Если соблюдать правильную диету и не срываться с неё в период праздников, поджелудочная железа беспокоить не будет.

С хроническим панкреатитом можно спокойно жить, но для этого нужна выдержка и умеренность. Берегите свою поджелудочную железу!

Код для вставки в блог:

Ссылка будет выглядеть так:

Поджелудочная железа не любит праздники!Как быть, если случился приступ острого панкреатита?

Что такое приступ острого панкреатита, чем он грозит и почему возникает? Каков план действий при панкреатитном приступе и каковы особенности питания, какие продукты можно употреблять, а какие нельзя.

Читайте также в разделе «Здоровое питание»

« предыдущая публикация
Зелёный горошек против склероза и авитаминоза31 декабря 2012Зелёный горошек против склероза и авитаминоза
следующая публикация »
Приготовление и польза киселя21 января 2013Приготовление и польза киселя