Главная > Статьи > Здоровое питание

Пейте чай без молока

16 мая 2011
2.6к

Не добавляйте молоко в чай, если не хотите набрать лишние килограммы, и тем более, если пытаетесь похудеть.

Давно известно, что чай содержит большое количество антиоксидантов, таких как теафлавины и теарубигины, помогающих снизить количество жира, абсорбируемого кишечником, однако, недавно проведённое исследование показало, что белки, содержащиеся в коровьем молоке способны снизить их эффективность.

Когда чай употребляется с молоком, теафлавины и теарубигины взаимодействуя с белками молока, образуют комплексы, выпадающие в осадок, говорит исследователь, доктор Деважит Ботакур из Индийской ассоциации исследования чая. Таким образом, человек не получает пользы для здоровья ни от одного из продуктов. Таким образом, всегда рекомендуется пить чай без молока, заключает исследователь.

В другом исследовании, учёные из Японии обнаружили, что экстракт чайных листьев препятствует поглощению жиров в кишечнике крыс, придерживающихся рациона питания богатого жирами. Кроме того, экстракт позволил снизить общее количество жира в организме, и ингибировать накопление жира в печени, говорится в исследовании, опубликованном в журнале «Питание».

Код для вставки в блог:

Ссылка будет выглядеть так:

Не добавляйте молоко в чай, если не хотите набрать лишние килограммыПейте чай без молока

Недавно проведённое исследование показало, что белки, содержащиеся в коровьем молоке способны снизить эффективность антиоксидантов, помогающих снизить количество жира, абсорбируемого кишечником, содержащихся в чае.

Читайте также в разделе «Здоровое питание»

« предыдущая публикация
Чашка чая увеличивает силу мозга12 мая 2011Чашка чая увеличивает силу мозга
следующая публикация »
Клубника поможет предотвратить рак20 мая 2011Клубника поможет предотвратить рак